Na próxima segunda-feira (8), a Equatorial Energia realizará a 6ª edição do projeto “Gastronomia do Amanhã”, com o intuito de capacitar pessoas em situação de vulnerabilidade social. A inciativa desenvolverá oficinas de mercado e cozinha, entre os dias 8 e 12 de agosto, na igreja do Bom Remédio, localizada entre a 20ª e 21ª rua, em Itaituba.
Segundo informações da empresa, o cronograma conta com cinco dias de oficinas, sendo quatro de aulas teóricas e práticas e, no quinto e último dia, o resultado de todo esse processo será compartilhado com o público, através de amostra gastronômica e a entrega dos certificados.
Ao todo, serão ofertadas 40 vagas. Os interessados deverão realizar as inscrições de forma gratuita, através do telefone (93) 99161-2264.
(Foto: Reprodução)
Cronograma
6ª edição do projeto Gastronomia do Amanhã
Onde: Itaituba (Igreja do Bom Remédio - rua Felipe Rodrigues Gomes – S/N)
Quando: 8 a 12 de agosto
Hora: 14h às 18h
O Gastronomia do Amanhã é uma oportunidade para incentivar a geração de renda, autonomia e independência financeira dos moradores locais.
Sobre as aulas
Os alunos terão uma semana intensa de aprendizado com chefes de cozinha. Os participantes aprenderão sobre diversos assuntos ligados à culinária como o desenvolvimento de ficha técnica para alimentos, técnica de bases de cozinha, segurança alimentar, noção de marketing de produtos e empreendedorismo.
O Gastronomia do Amanhã é ofertado pela Equatorial Energia, via Lei Semear, e possui a realização do Instituto Cultural Amazônia do Amanhã.